一杯明前龙井茶中蕴藏的经济学

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　　世人对明前龙井茶的追捧，恐怕来自乾隆的风雅。乾隆曾四度来到龙井村的狮峰品茶。至今，龙井村里被围起来的“十八棵御茶”，依然是村里最著名的景点。
　　1. 碧绿的茶园里，点缀着一顶顶小麦色的斗笠。但这些戴着斗笠的茶农，和茶园并没有多大关系。
　　2. 炒茶的锅，比平时能见到的锅要小很多。锅小，可以保证茶的品质，没有人舍得用大锅来炒制珍贵的明前龙井—就算小锅每次只能炒制3两茶。
　　3. 一斤茶的价格和一瓶一斤装的茅台差不多。一斤茶叶可以泡180多杯龙井茶，就算一天喝一杯，也能喝半年多。
　　4. 六位采茶工，每人每天的工钱是100元左右，“跑茶”的每人每天的价格则在130元左右—比去年涨了10元到20元不等。
　　杭州市区西南边的这片连绵绿色山丘，又迎来了一年中最如火如荼的时刻——从今年3月下旬起，明前龙井正式进入开采季。这为时一个多月的采茶期，维系着龙井、梅家坞、龙坞等多个龙井茶原产地茶农一年的收益。
　　在这样的时候，想约一位茶庄主人坐下来聊聊，当真是自讨没趣—他们实在是太忙了。就连我的初中同桌，也替种茶的父母委婉地拒绝了我的采访请求：“我爸最近白天送货，晚上炒茶，超级忙，可能心情不太好。”好吧，那就只有只身闯茶园了。
　　“你今天过来，一定会后悔的！”和我说这话的，是龙井村人王强（化名），“我家门口停了一辆车，堵在这儿已经一个半小时了，连动都没动过！”这天是3月30日，周日。此前陆续下了几天细雨的杭州，终于迎来了一个阳光灿烂的周末。精明的本地人，和学乖了的外地人，纷纷抛开了西湖，向山上进发。
　　接受了王强的建议，我选择去另一个西湖龙井茶一级保护区—梅家坞
   
   
   
   
   
   
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